반응형 육아 정보!/별이 이유식78 [후기이유식] 아스파라거스 큐브/아스파라거스 이유식 후기이유식으로 아스파라거스 큐브를 만들었다. 시판이유식에도 자주 들어가는 식재료라고 한다. 소고기를 먹을 때 최애 야채인데 엄마가 좋아하는 만큼 별이도 잘 먹어주길... :) [후기이유식] 아스파라거스 큐브/아스파라거스 이유식 큰 아스파라거스보다는 미니아스파라거스가 더 부드러울 것 같은데 집 근처 마트에 큰 아스파라거스밖에 없어서 일단은 소량만 구입했다. 큰 아스파라거스 여섯 개를 사용해서 30g씩 두 개의 큐브가 나왔다. 아스파라거스란? 아스파라거스는 그리스 로마 시대 때부터 섭취한 고급 채소로 16세기 후반부터 전 세계에 보급되기 시작했으며 우리나라에는 1970년대부터 재배되었다. 과거에는 흰색 아스파라거스가 많이 생산되었으나 상대적으로 영양소 함량이 낮아 최근에는 녹색 아스파라거스를 주로 이용하고 .. 2023. 8. 10. [후기이유식] 느타리버섯 큐브/ 느타리버섯 토핑이유식 느타리버섯은 생후 6개월 이후 먹일 수 있다. 많은 버섯 종류를 먹어보았는데 느타리버섯은 처음이라 입자감이 있게 만들지 않고 곱게 갈아주었다. 버섯종류는 익혀도 질긴감이 있기 때문에 아기가 먹을 수 있는 입자감으로 만들어주는게 좋다. 초록마을에서 무농약 맛타리버섯을 구매했다. 느타리버섯이 공식 명칭이고 맛타리버섯은 유통을 위해 만든 상품명이라고 생각하면된다. 즉 맛타리나 느타리나 같은 버섯이다. 어떤 것을 구매해도 상관없다 :) 느타리버섯의 영양 및 효능 느타리버섯은 90% 이상이 수분으로 식이섬유가 풍부하며, 칼로리는 100g당 25kcal 정도이다. 식이섬유가 풍부한 느타리버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환 촉진은 돕는다. 또한 베타글루칸, 칼륨, 효모, 에르고스테롤 등이 풍부하여 활성산소.. 2023. 8. 8. 건포도 이유식 만드는방법 / 건포도 큐브 건포도는 후기 이유식부터 먹일 수 있는 재료로 오늘은 건포도양배추치즈 진밥을 해주었다. 별이는 이유식 초기부터 되직한 농도를 좋아하더니 후기이유식에 무른밥농도보다는 진밥을 좋아해서 밥을 할 때 4배 죽이 아닌 2배 죽으로 밥을 해서 큐브로 만들어놓고 먹이는 중이다. 건포도 큐브 만드는 방법 쿠팡에서 썬뷰 유기농 건포도를 구입했다. 점보사이즈의 유기농 건포도로 알갱이가 큰 편이다. 이유식을 만들기 전 직접 먹어보았는데 씨가 가끔 씹히기는 하지만 아주 작고 소량이기 때문에 아기들이 먹어도 될 것 같다. 건포도의 영양 및 효능 건포도는 무지방이며 탄수화물, 식이섬유소질이 풍부하여 변비에도 좋고 노화방지에 도움이 된다. 또한 비타민이 풍부하기 때문에 피로해소에도 도움을 준다. 건포도에는 저밀도 콜레스테롤을 제거.. 2023. 8. 6. 양배추 큐브 만들기/ 양배추 이유식 양배추는 초기이유식부터 사용 가능한 재료로 알레르기가 거의 없기 때문에 미음으로 먹을 때도 사용할 수 있다. 후기 이유식을 하고 있는 지금도 자주 먹이는 재료로 오늘은 양배추 큐브를 만들었다. 초록마을이 문을 열지 않아서 근처 마트에서 양배추를 구입했다. 잘라져 있는 양배추를 구입했는데 잘린 단면이 싱싱하지 않아 보여서 큐브를 만들기 전에 모두 잘라내 주었다. 중기이유식부터 큐브를 넉넉히 만들어두고 한 끼 양이 적어 보이면 있는 큐브 하나씩 추가해주고 있다. 꼭 식단표대로 할 필요 없이 그때그때 상황에 맞게 재료를 조합해서 먹여주어도 된다. 양배추는 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 미국의 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품 중 하나이다. 양배추의 품종은 매우 다양한데 현재는 푸른 양배추, 적양배추.. 2023. 8. 3. [이유식] 가지 큐브 만들기 이유식으로 아기에게 먹일 수 있는 가지는 6개월 이후 가능하다. 후기 이유식을 시작하면서 가지를 먹이게 되었는데 오늘은 가지 큐브를 만들었다. 늦게 이유식을 시작한 아기들은 초기이유식에서도 먹일 수 있다. 초록마을에서 유기농가지 두 개가 들어있는 것을 구매했다. 두 개 합쳐서 240g이었고 30g씩 큐브로 만드니 7개가 나왔다. 가지의 영양 및 효능 가지는 100g당 17Kcal의 저열량 식품으로 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 좋다. 또한 비타민이 다량 함유되어 있어 피로 해소에 좋고, 가지의 보랏빛을 내는 안토시아닌계 색소인 히아신과 나스닌은 혈관 속에 쌓이는 노폐물을 제거하여 암이나 동맥경화, 고혈압 예방에 도움을 준다. 또한 안토시아닌은 우리 몸의 세포가 산화되는 것을 늦춰주기 때문에 노화를 방지하.. 2023. 8. 1. [후기이유식] 게살 큐브 만드는법 이유식을 하루 세 번 먹기 시작하면서 한 끼는 소고기 한 끼는 닭고기 한 끼는 달걀이나 생선류 또는 갑각류로 만들어주고있다. 오늘은 게살이 들어간 이유식 식단이 있어서 게살 큐브를 만들어놓았다. 게살은 초록마을에서 살만 다져져 있는 큐브를 구매했는데, 인터넷이나 초록마을등에서 구매해 주면 된다. 게의 영양 및 효능 게에는 칼슘 성분이 풍부해서 성장기 아이들에게 좋은 음식이다. 아스타잔틴이라는 항산화 성분또한 풍부해서 각종질병 예방에도 효과적이며 타우린 성분이 다량 함유되어 있어 피로해소에도 좋다. 타우린 성분은 혈당을 내려 당뇨 예방에도 도움을 주며 치매 예방에도 효과가 있다고 한다. 하지만 찬 성질을 갖고 있기 때문에 다량 복용하게 되면 설사유발을 할 수 있으니 참고해야 한다. 또한 갑각류 알레르기가 .. 2023. 7. 28. 이유식 거부하는 아기 자기주도이유식 소고기밥볼 만드는방법 이유식을 거부하는 9개월 10개월 아기 자기주도이유식으로 다시 이유식에 흥미를 느끼게 소고기밥볼 만들어주었다. 이앓이를 시작하면서 이유식중기 중반부터 이유식거부가 조금씩 왔었는데 후기이유식을 들어가자마다 이앓이 때 이유식 거부와는 조금 다른 느낌으로 이유식을 거부하기 시작했다. 두세 숟가락 먹으면 입을 꾹 다물고 계속 먹이려고 하면 짜증과 함께 울음을 터뜨려버려서 매우 당황스러웠는데 어떤 날은 한 숟가락도 입에 넣지 못하게 했다. 이유식 거부 대처를 하기 위해 몇 가지 방법을 써보았다. 1. 과일 및 간식 끊기 아기가 크면서 이것저것 먹여보고 싶어서 과일을 조금씩 먹였었는데, 단 맛을 알아버린 아기들은 이유식을 잘 먹지 않는다고 한다. 하지만 별이는 간식도 모두 끊었지만 여전히 입을 꾹 닫았다. 2. 농.. 2023. 7. 26. 미니새송이버섯 후기 토핑이유식 중기이유식에서 새송이버섯을 먹였었는데 후기이유식으로 넘어오고 식단에 새송이버섯이 있어서 미니새송이버섯을 사용해서 후기 토핑이유식을 만들기 위해 큐브로 만들기로 했다. 새송이버섯 200g으로 30g씩 약 여섯 개 정도의 큐브가 나오는데 식단을 참고하면서 필요한 개수를 보고 구매하면 된다. 새송이버섯의 영양 및 효능 대부분의 버섯은 항산화력을 지닌 비타민C가 없거나 매우 적은 데 비하여 새송이버섯은 비타민C가 느타리버섯의 7배, 팽이버섯의 10배나 많이 함유하고 있다. 일반 버섯에 주로 함유된 비타민B1과 B2, 나이아신 등은 검출되지 않지만, 다른 버섯에는 거의 없는 비타민 B6가 많이 함유되어 있고, 악성빈혈 치유인자로 알려진 비타민B12도 미량 함유되어 있다. 칼슘과 철 등 신진대사를 원활하게 도와주는.. 2023. 7. 23. [후기이유식] 밥새우 큐브 만드는 방법 후기 이유식 식단에 밥새우 무른밥이 있어서 밥새우 큐브를 만들었다. 아기들이 잘 먹는 이유식 식단중 하나라고 한다. 치아 네 개가 나오고 또 이가 나오려는지 침을 흘리고 보채고 이유식거부가 다시 시작되어서 맛있는 이유식을 만들어주기 위해서 밥새우가 들어간 이유식을 만들어보기로 했다. 밥새우의 크기는 약 1cm 내외의 쌀 한 톨 정도의 크기라 하여 밥새우라고 부른다. 따로 손질하지 않고 껍질째 먹기 때문에 풍부한 칼슘과 키토산, 단백질을 그대로 섭취한다. 새우의 영양 및 효능 새우는 키토산, 타우린, 칼슘등이 풍부해서 건강식으로도 잘 알려져 있다. 칼슘과 비타민 D가 풍부한 새우는 뼈 건강에 도움을 주기 때문에 성장기의 아이들에 좋은 식재료이다. 새우에는 타우린이라는 성분이 있는데 피로해소에 효능이 있으며.. 2023. 7. 20. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음 반응형