반응형 육아 정보!/별이 이유식78 [후기이유식] 고기느타리버섯 큐브 만들기 / 아기 소고기버섯주먹밥 느타리버섯은 생후 6개월 이후 먹일 수 있는 재료이다. 무염 유아식을 시작한 별이는 느타리버섯의 한 종류인 맛타리버섯도 먹어보았는데 마트에서 고기느타리버섯이 있길래 구매를 했다. 쫄깃한 식감이 좋다고 하는데 버섯 종류는 질긴감이 있어서 아기가 먹을 수 있는 입자감으로 만들어주어야 한다. [후기이유식] 고기느타리버섯 큐브 만들기 느타리버섯의 영양 및 효능 느타리버섯은 90% 이상이 수분으로 식이섬유가 풍부하며, 칼로리는 100g당 25kcal 정도이다. 식이섬유가 풍부한 느타리버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환 촉진은 돕는다. 또한 베타글루칸, 칼륨, 효모, 에르고스테롤 등이 풍부하여 활성산소를 제거해 주어 외부로부터의 세균유입을 막아주어 면역력 강화에 좋은 음식이다. 갈산, 클로로겐산, 나린제.. 2023. 11. 6. [후기이유식/유아식] 문어죽 만드는 방법 / 문어 이유식 / 문어유아식 아기가 커가면서 먹을 수 있는 식재료들이 많아지고 있다. 후기이유식에서 유아식으로 넘어가고 있는 돌 전후의 아기들이 먹을 수 있는 문어죽을 만들어보았다. [후기이유식/유아식] 문어죽 만드는 방법 / 문어 이유식 / 문어유아식 문어는 데친문어를 사용해도 되고 생물을 사서 손질 후 먹여도 되는데 장을 보면서 데친 문어를 소분해서 팔고 있어서 한팩 구매했다. 타우린이 풍부한 문어는 다양한 요리의 재료로 애용되고 있다. 문어 그대로 삶아서 먹기도 하는데 이유식이나 유아식을 하는 아기들은 씹는 힘이 약하기 때문에 질긴 문어를 삶아서 그대로 주는 것보다는 죽으로 만들어주거나 완자같이 반찬으로 만들어주는 게 좋다. 문어의 영양 및 효능 문어에는 타우린 성분이 함유되어 있어 동맥경화, 협심증 등을 유발하는 콜레스테롤의.. 2023. 10. 27. [후기이유식] 만가닥버섯 큐브 만들기 / 아기 버섯전 후기이유식과 유아식 중간쯤으로 밥을 먹이고 있는데 오늘은 만가닥버섯 큐브를 만들고 만가닥버섯으로 아기 버섯전을 만들어주었다. [후기이유식] 만가닥버섯 큐브 만들기 / 아기 버섯전 만가닥버섯도 생후 6개월 이후 먹일 수 있는 재료이다. 조직이 연하고 담백한 맛이 있어서 볶음이나 전 등 다양하게 먹일 수 있다. 버섯종류는 거의 다 먹여보았는데 초록마을에 만가닥버섯이 있어서 구매했다. 흰색과 갈색이 있는데 갈색만가닥버섯을 구매했다. 만가닥 버섯은 하나의 덩어리에 수많은 개체가 다발로 무리 지어 생긴다고 해서 붙여진 이름이다. 초기에는 팽이버섯의 대체 품목이기도 하였으며, 재배기간이 100일 정도 소요되어 ‘백일송이’라는 이름으로 유통되기도 했다. 만가닥버섯의 영양 및 효능 만가닥 버섯은 항산화 성분이 다량 함.. 2023. 10. 21. [후기이유식] 우엉 큐브 만드는 방법 / 우엉 이유식 후기이유식 재료인 우엉은 생후 6개월 이후 먹을 수 있는 재료다. 하지만 우엉은 질긴감이 있기 때문에 후기이유식에 먹이는 게 좋다. 오늘은 우엉 큐브를 만들어보았다. [후기이유식] 우엉 큐브 만드는 방법 / 우엉 이유식 우엉을 계속 먹여보고 싶었는데 파는곳이 없어서 먹이지 못하다가 초록마을에 아기 이유식 재료를 사러 갔다가 우엉이 있어서 구매했다. 식이섬유가 풍부한 뿌리채소의 대표주자인 우엉은 현대인들이 많이 가지고 있는 당뇨병과 같은 병을 예방하는 데 도움을 주고, 노화 억제의 효능도 지니고 있다. 독특한 향과 아작아작 씹히는 맛이 색달라서 볶음, 조림, 튀김, 샐러드 등 다양한 조리방법의 요리로 활용할 수 있다. 풍부한 섬유소가 배변을 촉진해 다이어트에 효과적이기 때문에 우엉차를 즐겨 찾는 사람도 많.. 2023. 10. 15. [후기이유식] 크랩케이크 만들기 / 아기 밥케이크 / 게살 이유식 후기이유식 아침으로 게살을 사용해서 간단하게 먹일 수 있는 이유식을 만들었다. 지금은 완료기이유식과 유아식 사이의 식단으로 먹고 있는데 아침에는 입맛이 없어서 여러 가지 반찬을 주는 것보다 빵이나 밥으로 한 끼 간단하게 먹을 수 있게 챙겨주고 있다. [후기이유식] 크랩케이크 만들기 / 아기 밥케이크 / 게살 이유식 [후기이유식] 게살 큐브 만드는법 (tistory.com) [후기이유식] 게살 큐브 만드는법 이유식을 하루 세 번 먹기 시작하면서 한 끼는 소고기 한 끼는 닭고기 한 끼는 달걀이나 생선류 또는 갑각류로 만들어주고있다. 오늘은 게살이 들어간 이유식 식단이 있어서 게살 큐브를 만들어 kimstar1021.tistory.com 만들어둔 게살 큐브를 다 써서 냉동실에 있는 게살을 익혀주었다. 세끼 분.. 2023. 10. 5. [후기/완료기이유식] 아기 수제소세지 만들기 / 슈렉 소세지 후기이유식에서 유아식으로 넘어가기 위해서 완료기 이유식과 유아식의 어딘가쯤의 식단으로 이유식을 챙겨주고 있다. 닭가슴살도 이젠 갈아서 주지 않고 익혀서 찢어주거나 반찬으로 만들어주는데 오늘은 별이를 위해서 아기들이 먹을 수 있는 닭가슴살 수제소시지를 만들었다. [후기/완료기이유식] 아기 수제소세지 만들기 / 슈렉 소세지 큐브로 얼려놓은 재료들로 사용하면 되고 색감을 내기 위해서 빨간색 파프리카와 노란색 파프리카 시금치대신 참나물 큐브를 사용했다. 냉장고에 있는 재료를 사용해 주면 된다. 양파가 들어가면 더 맛있어서 양파도 넣어주었다. 파프리카와 양파는 생으로 보관하고 있어서 찜기를 사용해서 한번 쪄주었다. 익힌 큐브를 사용할 경우에는 전날 냉장고로 옮겨서 냉장해동 후 바로 사용해 주면 된다. 닭가슴살은 .. 2023. 10. 3. [후기이유식] 닭고기국수 만들기 / 아기 국수 후기이유식을 하면서 일주일에 한 번 정도 국수를 만들어주고 있다. 촉감놀이 반 먹는 거 반이지만 별이가 아주 좋아한다. 아기국수를 인터넷으로 주문을 했다. 30g씩 소분되어 있고 길이가 짧아서 따로 잘라주지 않아도 돼서 편하다. [후기이유식] 닭고기국수 만들기 / 아기 국수 아기 국수 재료는 간단하다. 냉장고에 있는 야채들과 닭고기 또는 소고기 해산물도 가능하고 닭고기 삶은 육수나 소고기 육수 채수를 사용해도 된다. 오늘식단에 애호박 당근 콩나물이 있어서 국수만 삶아서 만들어주었다. 별이는 이제 닭고기나 소고기를 갈아주면 잘 먹지 않고 익혀서 찢어주면 앞니로 잘라서 먹는다. 오늘은 시금치소면을 삶았다. 30g씩 두 묶음을 삶았는데 한 묶음이면 딱 한 끼에 먹이기 좋다. 소면은 8분에서 10분 정도 충분히.. 2023. 10. 2. [후기이유식] 연어 큐브 만들기 / 아기 연어볼 만드는방법 연어는 생후 6개월 이후 먹을 수 있는 재료이다. 오늘은 연어큐브로 아기 연어볼을 만들어보았다. 연어만 단독으로 먹여도 되지만 생선을 잘 먹지 않는 아기들은 이렇게 연어볼을 만들어주면 잘 먹고 자기주도이유식을 한다면 하나씩 집어먹을 수 있어서 좋다. 이유식을 할때부터 아기들은 생선을 먹을 수 있는데 수은섭취 문제로인해 많은 양을 먹이면 안 된다. 생선 수은 섭취 문제에 대한 자세한 내용은 아래 링크에서 확인 가능하다! [후기이유식] 대구살 큐브 만드는법 (tistory.com) [후기이유식] 대구살 큐브 만드는법 후기이유식이 드디어 시작되고 하루 세끼 이유식을 먹이게 된다. 아침 점심 저녁 매번 다른 재료로 이유식을 만들어주는데 마지막끼니 식단에 대구살이 들어가서 대구살 큐브를 만들었다. 생후 kimst.. 2023. 9. 27. [이유식/간식] 간단한 아기 아침 바나나오트밀빵 만들기 / 빨대컵에 분유 먹기 오늘은 이유식으로도 먹일 수 있고 간식으로도 줄 수 있는 바나나오트밀빵을 만들었다. 별이는 아침을 많이 먹는 편이 아니라 간단하게 먹이기 위해서 바나나오트밀빵을 만들었는데 집에 있는 다른 과일로도 대체가능하다 :) [이유식/간식] 간단한 아기 아침 바나나오트밀빵 만들기 / 빨대컵에 분유 먹기 바나나오트밀빵 재료 [3일치분] 바나나 2개 오트밀 60g 쌀가루 30g 계란 2개 (생략가능) - 계란을 생략하면 물로 농도조절 요거트 한통 (생략가능) 건포도 30g (생략가능) 이외 과일 아무거나! 건포도는 딱딱하기 때문에 뜨거운 물을 넣고 10분 정도 불려주었다. 한 번에 갈아줄 거라 믹서기에 오트밀가루 60g과 쌀가루 30g을 넣어준다. 계란 두개와 요거트도 넣어주었다. 요거트를 잘못 사 와서 단맛이 많이 .. 2023. 9. 26. 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음 반응형