반응형 중기이유식41 [이유식] 토마토 큐브 만드는 방법 / 아기 토마토 먹이는 시기 토마토는 생후 6개월 이후 먹일 수 있다. 토마토는 알레르기 유발 가능한 음식이어서 예전에는 돌이 지난 후 먹이도록 했지만 지금은 알레르기를 유발하는 음식을 일찍 접하게 하고 있다. 알레르기 때문에 음식을 늦게 먹이기 시작하면 알레르기를 더 유발할 수 있다고 한다. 그래서 오늘은 토마토가 들어간 이유식을 만들어보았다. [이유식] 토마토 큐브 만드는 방법 / 아기 토마토 먹이는 시기 토마토는 특유의 선명한 붉은색 때문에 처음에는 주로 관상용으로 재배되었으나 1700년대에 들어서 음식의 재료로 활발하게 사용되기 시작했다. 토마토의 붉은색을 내는 성분인 리코펜은 강력한 항산화 작용을 하는 물질로, 활성산소를 제거하고 세포를 건강하게 만들며 우리 몸의 면역체계를 강화시킨다. 따라서 푸른색 토마토보다는 완숙한 붉.. 2023. 8. 27. [후기이유식] 느타리버섯 큐브/ 느타리버섯 토핑이유식 느타리버섯은 생후 6개월 이후 먹일 수 있다. 많은 버섯 종류를 먹어보았는데 느타리버섯은 처음이라 입자감이 있게 만들지 않고 곱게 갈아주었다. 버섯종류는 익혀도 질긴감이 있기 때문에 아기가 먹을 수 있는 입자감으로 만들어주는게 좋다. 초록마을에서 무농약 맛타리버섯을 구매했다. 느타리버섯이 공식 명칭이고 맛타리버섯은 유통을 위해 만든 상품명이라고 생각하면된다. 즉 맛타리나 느타리나 같은 버섯이다. 어떤 것을 구매해도 상관없다 :) 느타리버섯의 영양 및 효능 느타리버섯은 90% 이상이 수분으로 식이섬유가 풍부하며, 칼로리는 100g당 25kcal 정도이다. 식이섬유가 풍부한 느타리버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환 촉진은 돕는다. 또한 베타글루칸, 칼륨, 효모, 에르고스테롤 등이 풍부하여 활성산소.. 2023. 8. 8. 중기이유식 식단표 파일공유(분리수유 스케줄 시간 이유식양) 드디어 별이가 내일부터 후기이유식에 들어간다. 중기이유식은 1단계 2단계로 나누어서 진행했는데 크게 달라지는 점은 없고 입자의 크기와 이유식의 묽기 차이였다. 맨 아래 파일을 다운로드할 수 있게 링크와 사진 모두 첨부되어 있으니 이유식 식단을 짤 때 참고하면 된다 :) ▶중기이유식 횟수와 시간 그리고 분리수유◀ 중기이유식은 하루 두 번 먹게 되는데 오전과 오후 아기가 기분이 가장 좋을 때 먹여주면 된다. 바로 분유로 보충수유를 해주어도 되고, 이유식 먹는 양이 150g 이상 된다면 분리수유를 해주어도 된다. 분유는 하루에 700~800ml가 적정 수유량이지만 아기가 이유식을 많이 먹으면 당연히 분유는 적게 먹게 된다. 인터넷이나 책에 나온 양을 꼭 먹여야 하는 게 아니라 아기가 이유식을 먹는 양에 따라서.. 2023. 7. 16. [이유식] 표고버섯 큐브 만드는 방법 오늘 이유식에 들어갈 표고버섯 큐브를 만들었다. 중기이유식을 시작하면서 먹여본 적이 있는데 급하게 만드느라 사진을 찍지 못해서 중기 2단계 막바지에 사진을 찍고 포스팅을 하는데, 입자의 크기가 중기1계보다 약간 더 크게 만들었다. 표고버섯은 향과 맛이 좋아 각종 음식의 재료로 널리 이용되며, 생으로 이용하거나 말려서 사용하기도 한다. 표고버섯은 생으로 먹기도 하지만, 말리는 과정에서 아미노산이 생성되어 다른 건조 버섯과는 달리 상품성이 높아진다. 표고버섯의 영양 및 효능 표고버섯은 여러 가지 영양분을 함유하고 있으며, 최근 그 성분 중에 항암물질과 혈압 상승 억제 물질 등 각종 약리작용물질들이 발견되어 건강 증진 식품으로도 각광받게 되었다. 또한 섬유소를 많이 포함하고 있어 대변량을 증가시켜 장암 예방에.. 2023. 7. 15. 적양배추(적채) 이유식 / 적양배추 큐브 적양배추(적채) 이유식을 하기 위해서 2~3주 식단을 확인하고 오늘은 적양배추 큐브를 만들었다. 적당한 사이즈의 적양배추를 구입했다. 적양배추는 적채라고 불리는데 양배추의 한 종류이다. 일반 양배추보다 포도당, 과당, 시신, 비타민, 셀레늄 성분이 더 많이 들어있다. 적양배추의 효능은 아래 링크를 통해 확인 가능하다 :) [중기이유식] 적채 큐브 만들기/적채 토핑이유식/냄비사용 (tistory.com) [중기이유식] 적채 큐브 만들기/적채 토핑이유식/냄비사용 오늘은 생후 6개월 이후 먹을 수 있는 적채큐브를 만들었다. 적채는 양배추과라 양배추 테스트 후 알레르기 반응이 없었다면 바로 먹여도된다. 적채 큐브를 만들 때 베이비무브로 쪄도 되지만 kimstar1021.tistory.com 반으로 잘린 적양배추.. 2023. 7. 13. [중기이유식] 팽이버섯 큐브 만드는방법/팽이버섯 이유식 오늘부터 3일 동안 이유식에 들어갈 팽이버섯 큐브를 만들었다. 팽이버섯은 생후 6개월 이후 먹일 수 있는 재료이다. 생으로 다져서 큐브에 보관을 하고 이유식을 만들 때마다 꺼내서 사용해도 되지만 토핑이유식을 하거나 토핑들을 바로 데워서 먹이려면 팽이버섯을 잘 익혀서 큐브로 보관 후 사용해야 한다. [중기이유식] 팽이버섯 큐브 만드는방법/팽이버섯 이유식 팽이버섯은 살모넬라균이 있어서 식중독 위험이 높기 때문에 반드시 잘 익혀서 먹어야 하는 버섯이다. 팽이버섯의 영양 및 효능 팽이버섯은 식이섬유가 풍부하고 키토산이 다른 버섯에 비해 2배 이상 많다. 팽이버섯에 풍부한 베타 키토산이라는 성분은 체지방의 축적을 막고 지방이 흡수되기 전에 배출시키는 효과를 가지고 있다. 또한 팽이버섯에는 사이토카인이라는 성분이 .. 2023. 7. 8. [중기 이유식] 무 큐브 만드는 방법/무 토핑이유식 무는 생후 6개월 이후 먹을 수 있는 재료이다. 지금처럼 더운 여름 무는 맛이 없다고 하는데 쪄서 직접 먹어보니 달달하니 괜찮았다. 추운 겨울에 단맛이 더 올라간다고 하니 참고하세용~ [중기 이유식] 무 큐브 만드는 방법/무 토핑이유식 무 하나를 사기에는 양이 너무 많아서 잘라져 있는 무를 구매했다. 통으로 사서 이유식을 하고 남은 무를 어른들 반찬을 만들어먹어도 된다 :) 무의 영양 및 효능 무는 비타민 C의 함량이 20~25mg이나 되어서 겨울철 중요한 비타민 공급원 역할을 해왔다. 무에 함유된 메틸메르캅탄 성분은 감기 균 억제 기능이 있어 감기 예방에 효과적이고, 글루코시노레이트 성분은 독성을 제거해 주고 식중독 예방과 항암효과에 좋다. 위장 기능을 증진해 주기 때문에 소화 기능 개선에 효과적이고,.. 2023. 7. 5. [이유식] 아욱 토핑이유식/아욱 중기이유식 아욱은 생후 6개월 이후부터 먹을 수 있는데 별이는 중기이유식을 시작하면서 먹어본 재료이다. 토핑이유식, 죽이유식 모두 먹여보았는데 토핑이유식으로 따로 먹여도 아주 잘 먹어주었다. [이유식] 아욱 토핑이유식/아욱 중기이유식 잎 부분만 사용하기 때문에 한 봉지는 생각보다 많은 양이 나오지 않아서 세 봉지를 사왔다 :) 넉넉히 만들어두고 다른 식단에 토핑을 추가해주기도 하려고 아욱큐브는 넉넉히 만들어두는 편이다. 욱은 중국에서 ‘채소의 왕’이라고 불릴 정도로 영양이 매우 풍부한 채소다. 특히 칼슘이 풍부하여 성장기 아이들 발육에 이롭고 식이섬유가 풍부하여 변비 해소에 효과적이다. 한의학에서 아욱은 찬 성질을 가진 음식으로 몸에 열이 많고 갈증을 많이 느끼는 사람에게 좋다고 한다. 아욱의 영양 및 효능 아욱은.. 2023. 7. 3. [중기이유식] 대추 이유식/ 대추 큐브 만들기 오늘부터 아침 3일 동안 먹을 닭고기구기자대추죽을 만들기 위해서 대추큐브를 만들었다. 여러 가지 재료를 먹여보기 위해서 항상 고민을 하고 부엌에서 나오기가 힘들다ㅋㅋㅋ 대추의 달달한 맛 때문에 아기들이 잘 먹는 이유식재료 중 하나라 고한다. [중기이유식] 대추 이유식/ 대추 큐브 만들기 마트에서 국산대추 한 봉지를 구매했다. 180g이지만 대추씨를 제거하고 속살만 파내면 얼마 안 나올 것 같다. 대추의 영양 및 효능 대추는 탄수화물, 당류, 단백질 및 각종 비타민이 함유이 풍부한 것으로 잘 알려져 있다. 대추 씨앗은 베툴린, 베투릭산, 지방이 함유되어 있어서 이뇨강장, 건위진정, 건위자양의 약재로 널리 쓰이기도 하는데, 평소 식은땀이 많거나 손발이 찬 사람들에게 매우 좋은 과실로도 잘 알려져 있으며 갱년.. 2023. 7. 2. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
