반응형 중기이유식41 [이유식] 소고기큐브 만들기 초기이유식 2단계부터 시작하는 소고기이유식 소고기육수 큐브/냄비사용/중기이유식/후기이유식 엄마에게서 가지고 나온 철분이 6개월이 되면 사라지기 때문에 늦어도 6개월부터는 소고기 섭취가 필요하다. 보통 생후 5개월부터 이유식을 시작하면 쌀-> 야채-> 소고기 순으로 진행하게 되는데, 6개월부터 이유식을 시작하게 된다면 쌀 다음에 바로 소고기 이유식으로 들어가야 한다. 초기이유식에서는 양이 많지 않고 죽이유식으로 진행했기 때문에 소고기를 생으로 보관했다. 그때그때 핏물을 빼주고 쌀과 야채를 섞어서 베이비무브로 함께 쪘기 때문에 생으로 보관해도 번거로움이 없었다. 하지만 중기이유식으로 넘어가면서 사용해야 하는 소고기양도 많아지고 여러 가지 재료도 사용하며, 토핑이유식을 시작했기 때문에 익혀서 큐브로 만들어놓고 끼니때마다 하나씩 꺼내서 데워먹이는게 편했다. 집 근처 정육점에 가서 이유식용 소고기 안.. 2023. 6. 5. [아기 이유식, 간식] 냄비로 후다닥 토핑이유식 사과큐브 만들어보기, 사과퓌레 만들기/ 냄비사용 오늘은 초기이유식부터 첫 과일로 먹을 수 있는 사과큐브를 만들어보았다. 첫 과일로 생과일로 줘도 되지만 별이는 사과퓨레로 먹이고 있다. 처음에 핑거푸드로 잘라서 주었는데 잇몸으로 끊어먹어서 목에 걸린 적이 있어서 쫄보 엄마는 당분간은 퓨레로 줄 예정이다. 시간이 좀 지나고 다시 핑거푸드 도전!! 사과의 영양 및 효능 알칼리성 식품으로, 칼로리가 적고 몸에 좋은 성분이 많이 들어있다. 식이섬유는 혈관에 쌓이는 유해 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내고 유익한 콜레스테롤을 증가시켜 동맥경화를 예방해 준다. 또한 칼륨은 몸속의 염분을 배출시켜 고혈압 예방과 치료에 도움을 준다. 수용성 식이섬유인 펙틴 또한 위액의 점도를 높이고 악성 콜레스테롤을 내보내어 급격한 혈압상승을 억제해 주며,, 페놀산은 체내의 불안정한 유.. 2023. 6. 3. [이유식] 감자큐브 만들기 베이비무브사용 :) 오늘은 초기 이유식에도 쓸 수 있는 감자큐브를 만들어보았다. 초기이유식에는 소량만 사용하고 하루에 한 끼밖에 먹지 않아서 큐브를 만들 필요가 없었지만 중기이유식으로 넘어가면서 하루 두끼 이유식을 하게 되는데 그때마다 재료를 손질하고 만들 수 없기 때문에 큐브에 넣고 냉동시킨 후 사용할 때마다 하나씩 꺼내어 쓰면 된다. 감자의 영양 및 효능 감자는 수분(약 82%)과 탄수화물(약 14%)로 구성되어 있고, 인, 칼륨, 철 등이 다량 함유되어 있다. 감자의 전분은 위산과다로 생긴 질병을 개선하는 효과가 있고 손상된 위를 회복하는 데 효과적이다. 감자의 불소화물은 대장의 유익한 미생물 발육에 좋은 영양원이 되는데, 이렇게 증식한 미생물은 장벽을 자극함으로써 변비를 치료하고 예방하는 데 효과적이다. 감자는 소화.. 2023. 5. 31. [중기이유식] 배추 큐브 만들기 오늘은 중기이유식 재료인 배추큐브를 만들었다. 처음 사용하는 재료이기 때문에 마트에서 반이 잘라진 배추를 구입했다. 이파리만 쓰기 때문에 한통을 사도 될 것 같다. 배추는 무, 고추, 마늘과 함께 우리나라 4대 채소 중 하나로 수분을 비롯해 칼슘과 칼륨, 비타민, 무기질 등의 영양소가 풍부한 채소이다. 배추의 영양 및 효능 배추는 수분함량이 약 95%로 매우 높아 원활한 이뇨작용을 도와주며, 열량은 낮고 식이섬유 함유량은 많아 장의 활동을 촉진해 변비와 대장암 예방에도 효과적이다. 다만 배추는 찬 성질을 갖고 있기 때문에 만성 대장질환이 있는 경우에는 익혀서 섭취하는 것이 좋다. 또한 칼슘, 칼륨, 인 등의 무기질과 비타민C가 풍부해 감기 예방과 치료에도 효과적이다. 배추 고르는 법 배추는 겉잎은 짙은 .. 2023. 5. 28. 중기 이유식 / 아욱 큐브 만드는법 베이비무브사용 아욱은 생후 6개월 이후부터 먹을 수 있다. 시금치보다 단백질, 칼슘, 지방이 더 많아서 아기들의 성장에 도움이 된다. 아욱은 중국에서 ‘채소의 왕’이라고 불릴 정도로 영양이 매우 풍부한 채소다. 특히 칼슘이 풍부하여 성장기 아이들 발육에 이롭고 식이섬유가 풍부하여 변비 해소에 효과적이다. 한의학에서 아욱은 찬 성질을 가진 음식으로 몸에 열이 많고 갈증을 많이 느끼는 사람에게 좋다고 한다. 아욱의 영양 및 효능 아욱은 수분과 단백질이 많고 비타민, 무기질 등이 다량 함유되어 있다. 특히 단백질과 칼슘의 함유량은 시금치보다 2배 이상 높아 성장기 아이들의 뼈 건강과 신장 기능 향상에 효과적이다. 아욱 손질법 줄기가 억센 것은 잘라내 버리고 줄기를 윗부분에서 꺾어 질긴 껍질 부분을 벗겨낸다. 이유식에 쓸거라.. 2023. 5. 22. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
