11개월 아기간식 감자떡 만들기 / 감자큐브사용간식

이유식을 잘 먹지 않는 별이를 위해서 이유식 재료인 감자큐브로

초간단 감자치즈떡을 만들어주었다.
요즘 손으로 잡고 먹으려고 해서 자기주도 이유식을 하는데
흘리고 버리는게 반이지만 꾸준히 연습을 하는 중이다!

---

11개월 아기간식 감자치즈떡 만들기 / 감자큐브사용간식

감자치즈떡 재료
 
감자큐브 60g
감자전분 30g
아기치즈 한 장
 
 

 
 
 
 

감자큐브는 전자레인지에 1분 돌려주고
감자전분과 아기치즈 한 장을 넣고 쉐킷쉐킷 섞어준다.
 
 
 
 
 

반죽을 대충 어느 정도 크기로 떡을 만들지 생각하면서 숭덩숭덩
칼로 나누어주었다.
 
 

 

 
 

전분이 들어가서 손으로 빚을 때는 잘 빚어지지만 내려놓으면
흐물흐물한 느낌으로 흩어진다.
큰 반죽을 바로바로 끓는 물에 조금씩 떼어서 익혀주어도 된다.
 
 
 
 
 
 

끓는 물에 빚은 감자떡 반죽을 넣어준다.
2분 정도 익혀주면 된다.
한번 익혀주고 팬에 구워주어도 되는데
이유식 시간이 너무 지나서 구워주는 건 생략했다 :)
 
 
 
 
 
 

요즘은 소고기도 구워주는건 잘 먹는데 다진 소고기는 별로인가 보다.
내일부터는 소고기도 구워줄 예정!
오늘 식단에 있는 이유식 재료로 밥볼과 밥전도 만들어서
한 끼를 완성했다.
감자치즈떡은 아주아주아주 잘 먹었다.
 
하지만 쫀득한 느낌이 있어서 아직 음식을 잘 씹지 못하는 아기라면
목에 걸릴 수 있으니 작게 잘라서 주고 먹을 때 꼭! 옆에서 지켜보아야 한다.